Name: Mandirola Vini - Mon Cavaré Brut Metodo Classico
Brand: Mandirola Vini
SKU: 35372
Price: 33.48 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Mandirola Vini

Mandirola Vini - Mon Cavaré Brut Metodo Classico

De Mon Cavaré Brut van Mandirola Vini is een elegante Klassieke Methode wijn uit Piëmont. Strogeel met fijne perlage, biedt hij aroma's van broodkorst, citrus en bloemen. In de mond is hij fris, hartig en harmonieus, perfect als aperitief of bij visgerechten.

Italië - Piëmont
Brut Mousserende Wijn, Klassieke Methode
Pinot Noir, Chardonnay

Mandirola Vini Mon Cavaré Brut Metodo Classico - 2020
750 ml

32.21 €

Mandirola Vini Mon Cavaré Brut Metodo Classico - 2021
750 ml

33.48 €

Kleur

Briljant strogeel met groenachtige reflecties, fijne en aanhoudende perlage.

Aroma

Tonen van broodkorst, citrusvruchten, wit vruchtvlees en florale hints.

Smaak

Fris, hartig, evenwichtig, met een lange en aanhoudende afdronk. Elegant en harmonieus.

Alcoholgehalte

12-12.5% vol.

Soort glas

Flûte of Tulpenglas.

Combinaties

Uitstekend als aperitief, bij voorgerechten, rauwe vis, schaaldieren, lichte gerechten en verse kazen.

Rijping

Minimaal 24-36 maanden op fles rijping op de gist.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, zachte persing, fermentatie in staal, tweede fermentatie in fles (Klassieke Methode).

6-8°C.

Denominazione: