De Marco Porello Langhe Favorita is een elegante en veelzijdige Piemontese witte wijn, gemaakt van 100% Favorita druiven. Hij heeft een strogele kleur en een delicaat boeket van witte bloemen en fruit. In de mond is hij fris, hartig en uitgebalanceerd, met een aangename persistentie. Ideaal bij voorgerechten en visgerechten, rijpt hij in roestvrij staal om zijn frisheid en mineraliteit te behouden. Serveren op 8-10°C.
Italië - Piemonte Droge Witte Wijn Favorita 100%
Out of stock
Kleur
Strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Delicaat, floraal (witte bloemen), fruitige tonen van groene appel, peer en citrus.
Smaak
Fris, hartig, uitgebalanceerd, met een goede zuurgraad en aangename persistentie.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas.
Combinaties
Ideaal bij voorgerechten, visgerechten, schaal- en schelpdieren, wit vlees en verse kazen.
Rijping
Enkele maanden in roestvrijstalen tanks.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrij staal.