De Monchiero Carbone Regret Langhe Nebbiolo is een stille rode Italiaanse wijn uit Piemonte, 100% Nebbiolo. Hij heeft een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus is elegant, met hints van roos, viooltjes en rood fruit, gecombineerd met kruidige nuances. In de mond is hij droog, harmonieus en goed gestructureerd, met gebalanceerde tannines en een opmerkelijke persistentie. Met 14% vol alcohol rijpt hij 12 maanden in eikenhouten vaten en past hij uitstekend bij rood vlees en gerijpte kazen. Serveer op 16-18℃ in grote glazen.