Orlando Abrigo Langhe Nebbiolo: droge rode wijn uit Piëmont, Italië, van Nebbiolo druiven. Intens robijnrood, aroma's van roos, viooltje en rood fruit. Droog, harmonieus, aanhoudend in de mond, elegante tannines. Ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen, geserveerd op 16-18°C. Rijping in roestvrij staal en fles.
Italië - Piëmont Droge rode wijn Nebbiolo
Orlando Abrigo
Settevie Langhe Nebbiolo - 2023 750 ml
15.50 €
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties
Aroma
Florale tonen van roos en viooltje, rijpe rode vruchten, kruidige hints en ondergroei
Smaak
Droog, harmonieus, smaakvol, met elegante tannines en een aanhoudende, fruitige afdronk
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Groot rood wijnglas (Bordeaux of Bourgogne)
Combinaties
Rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten en paddestoelen
Rijping
Roestvrij staal en flesrijping. Soms korte periodes in grote eikenhouten vaten
Wijnbereiding
Maceratie op de schillen, gecontroleerde temperatuurfermentatie, malolactische gisting