De Barbera d'Alba Superiore DOCG van Podere Gagliassi is een intense, fruitige rode wijn met hints van kers en kruiden. Gestructureerd en harmonieus, rijpt hij in hout om zijn zachte tannines te versterken. Uitstekend bij vlees en kaas.
Italië - Piëmont Rode Wijn DOCG Barbera 100%
Podere Gagliassi Barbera d'Alba Superiore 2023 750 ml
22.48 €
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties
Aroma
Breed, fruitig met tonen van kers, pruim, kruiden en bloemige hints
Smaak
Gestructureerd, harmonieus, met goede zuren en zachte tannines. Aanhoudend
Alcoholgehalte
14% vol
Soort glas
Groot rood wijnglas (bijv. Bourgogne)
Combinaties
Ideaal bij rood vlees, braadstukken, wild en gerijpte kazen
Rijping
Minimaal 12 maanden, waarvan 4 in hout en 4 in fles
Wijnbereiding
Lange maceratie op de schillen, gecontroleerde temperatuurfermentatie
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
