Name: Poderi Aldo Conterno - Barolo Granbussia 2005
Brand: Poderi Aldo Conterno
SKU: 48553
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Poderi Aldo Conterno

Poderi Aldo Conterno - Barolo Granbussia 2005

Barolo Granbussia 2005 van Poderi Aldo Conterno (100% Nebbiolo) is een Piemontese excellentie. Intens granaatrood, aroma van roos, viooltjes en kruiden. Volle, omhullende smaak, zijdezachte tannines en lange afdronk. Eikenhout gerijpt, past bij gebraad en kazen. Serveer op 18–20°C.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties

Aroma

Complex en elegant, tonen van verwelkte roos, viooltjes, zoethout, truffel, zoete kruiden, tabak en leer.

Smaak

Vol, omhullend, gestructureerd, zijdezachte maar aanwezige tannines, lange persistentie, grote balans, rijp rood fruit, balsamico.

Alcoholgehalte

14.5% vol

Soort glas

Balón of Grand Cru, groot kelkglas

Combinaties

Gebraden wild, stoofschotels, witte truffel, gerijpte kazen, lamsvlees, stevige voorgerechten.

Rijping

Lange periode in Slavonische eikenhouten vaten en kleine Franse vaten, daarna flesrijping.

Wijnbereiding

Fermentatie in roestvrijstalen tanks met lange maceratie op de schillen.

Denominazione: