Poderi Luigi Einaudi's Barolo Ludo is een iconische Piemontese wijn, symbool van elegantie & kracht. Gemaakt van Nebbiolo, met een granaatrode kleur, intens aroma & volle, aanhoudende smaak. Ideaal voor belangrijke gelegenheden.
Italië - Piëmont Droge rode wijn, stil Nebbiolo
Out of stock
Kleur
Granaatrood met oranje reflecties
Aroma
Intens en complex met tonen van rood fruit, kruiden, roos, viooltje, zoethout en een vleugje teer.
Smaak
Vol, robuust, elegant, met stevige, goed geïntegreerde tannines en een lange, aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
14% - 14.5% vol.
Soort glas
Groot ballonglas, Bourgogne of Barolo type
Combinaties
Geroosterd of gestoofd rood vlees, wild, truffelgerechten, gerijpte kazen.
Rijping
Lang in grote eikenhouten vaten, gevolgd door verdere flesrijping.
Wijnbereiding
Fermentatie in RVS, lange maceratie op de schillen, malolactische gisting, daarna rijping op hout.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
