Name: Poggio Ridente - Viorange Bianco
Brand: Poggio Ridente
SKU: 36624
Price: 15.30 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Poggio Ridente

Poggio Ridente - Viorange Bianco

Poggio Ridente Viorange Bianco, een zintuiglijke ervaring uit Lazio. Malvasia Puntinata druiven, verlengde schilweking. Amberkleur, complexe aroma's van abrikoos en kruiden. Gestructureerde, hartige smaak, met zijdezachte tannines. Uitstekend bij gerijpte kazen en wit vlees. Serveren op 12-14°C.

Italië - Lazio
Orange Wine / Skin-Contact Witte Wijn
Malvasia Puntinata

Poggio Ridente Viorange Bianco - 2022
750 ml

15.30 €

13.01 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)

Kleur

Lichtoranje, goudamber met briljante reflecties.

Aroma

Complexe tonen van rijpe abrikoos, gekonfijte sinaasappelschil, acaciameer en delicate hints van zoete kruiden.

Smaak

Gestructureerd en omhullend, met een aangename hartigheid en zijdezachte tannines. Lange, aromatische en aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

13% Vol.

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde witte wijn of orange wine, om de aroma's te versterken.

Combinaties

Ideaal bij gerijpte kazen, bewerkte witvleesgerechten, rijke pastagerechten, gestoofde vis of etnische keuken.

Rijping

In roestvrijstalen tanks met gistbezinksel, gevolgd door flesrijping om de complexiteit te verfijnen.

Wijnbereiding

Verlengde schilweking gedurende 15-20 dagen, spontane gisting met inheemse gisten, temperatuurcontrole.

12-14°C

Denominazione: