Pravis Naran Johanniter Extra Brut: Metodo Classico mousserende wijn uit Trentino, Johanniter druiven. Strogeel, aroma's van citrus, witte bloemen, mineraliteit. Fris, hartig, elegant, aanhoudend. Uitstekend aperitief of bij visgerechten.
Italië - Trentino Mousserende Wijn Metodo Classico Extra Brut Johanniter
Out of stock
Kleur
Briljant strogeel met groenachtige reflecties, fijne en aanhoudende pareling.
Aroma
Delicate tonen van citrusvruchten, witte bloemen, broodkorst en mineraliteit.
Smaak
Fris, hartig, elegant, met een aangename zuurgraad en aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Flûte of Tulpglas voor Mousserende Wijnen.
Combinaties
Uitstekend als aperitief, bij zeevruchten, rauwe vis, schaaldieren en verse kazen.
Rijping
Minimaal 24-30 maanden 'sur lie' in de fles.
Wijnbereiding
Zachte persing, fermentatie in stalen tanks, tweede fermentatie op fles (Metodo Classico).