Quartomoro NRG Memorie di Vite is een Sardijnse Cannonau met veel karakter. Robijnrode kleur, intense geur van rood fruit en kruiden. In de mond is hij warm, zacht en aanhoudend. Ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen.
Italië - Sardinië Rode Wijn Cannonau
Quartomoro NRG Memorie di Vite - 2023 750 ml
23.86 €
20.28 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Intense robijnrode kleur met granaatreflecties, briljant en uitnodigend.
Aroma
Intens en complex, tonen van rijp rood fruit, zoete kruiden en hints van Mediterrane macchia.
Smaak
Warm, zacht en omhullend. De tannines zijn fluweelzacht en goed geïntegreerd, met een lange, aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
14.5% vol.
Soort glas
Groot glas, Bordeaux-type of Baloon.
Combinaties
Ideaal bij gebraden rood vlees, wild, gerijpte kazen en hartige Mediterrane voorgerechten.
Rijping
Gedeeltelijk in staal, gedeeltelijk in grote eikenhouten vaten en daarna langere tijd op fles.
Wijnbereiding
Ontstelen en kneuzen, langdurige maceratie op de schillen, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
