Name: Roberto Voerzio - Barolo Cerequio 2019
Brand: Roberto Voerzio
SKU: 48600
Availability: InStock

Roberto Voerzio - Barolo Cerequio 2019

De Roberto Voerzio Barolo Cerequio 2019 is een Nebbiolo van grote complexiteit uit Piëmont. Granaatrood, met aroma's van roos en specerijen. In de mond krachtig, met verfijnde tannines en een aanhoudende afdronk, ideaal bij vlees en gerijpte kazen.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Complex, gedroogde roos, zoethout, truffel, zoete specerijen, munt.

Smaak

Gestructureerd, elegant, edele tannines, lange persistentie. Rood fruit, balsamico.

Alcoholgehalte

14.5% Vol.

Soort glas

Groot Barolo of Grand Cru glas.

Combinaties

Rood vlees, wild, truffel, stoofschotels, gerijpte kazen.

Rijping

Meer dan 24 maanden in eikenhouten vaten en barriques, gevolgd door een lange flesrijping.

Wijnbereiding

Langdurige maceratie, gisting in staal bij gecontroleerde temperatuur.

18°C - 20°C

Denominazione: