Name: Russolo Rino - Collezione Refosco dal Peduncolo Rosso
Brand: Russolo Rino
SKU: 37686
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Russolo Rino

Russolo Rino - Collezione Refosco dal Peduncolo Rosso

De Russolo Rino Collezione Refosco dal Peduncolo Rosso is een droge Friulische rode wijn. Hij heeft een intense robijnrode kleur, aroma's van rood fruit en kruiden. In de mond is hij vol, robuust en aanhoudend, met uitgebalanceerde tannines. Perfect bij rood vlees en gerijpte kazen, geserveerd tussen 16-18°C. Rijpt in staal.

Italië - Friuli-Venezia Giulia
Droge Rode Wijn
Refosco dal Peduncolo Rosso 100%

Out of stock

Kleur

Intens robijnrood met levendige violette reflecties, helder en consistent.

Aroma

Intens en karakteristiek, met hints van klein rood fruit, rijpe kers en kruidige en balsamico nuances.

Smaak

Vol en robuust, tanninerijk maar goed uitgebalanceerd, met een aangename frisheid en een lange, aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

13,5% vol.

Soort glas

Groot rood wijnglas, Bourgogne- of Bordeaux-type.

Combinaties

Ideaal bij gegrild rood vlees, wild, stoofschotels, smaakvolle vleeswaren en gerijpte kazen.

Rijping

In roestvrijstalen tanks gevolgd door een korte flesrijping om de balans te verfijnen.

Wijnbereiding

Maceratie op de schillen gedurende 10-15 dagen, alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur.

16-18°C.

Denominazione: