De Brachetto d'Acqui Secco van Scarpa is een stille rode wijn uit Piemonte, gemaakt van Brachetto druiven. Levendig robijnrood van kleur, intens parfum van roos en rood fruit. In de mond droog, fris, elegant en hartig, met een aanhoudende afdronk. Ideaal bij voorgerechten, vleeswaren en wit vlees. Serveren op 14-16°C. Gerijpt in staal.
Italië - Piemonte Stille rode wijn Brachetto
Scarpa Brachetto d’Acqui Secco - 2022 750 ml
25.40 €
Kleur
Levendig robijnrood
Aroma
Intens, met toetsen van roos, bosaardbei en klein rood fruit.
Smaak
Droog, fris, hartig, elegant, met aangename fruitige tonen en een aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas.
Combinaties
Uitstekend bij voorgerechten, vleeswaren, pastagerechten, wit vlees en halfharde kazen.
Rijping
In roestvrijstalen tanks en kort op fles.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven en gisting bij gecontroleerde temperatuur.