De Surrau Sincaru Cannonau di Sardegna is een intense en complexe rode wijn, geboren in het hart van Sardinië. Het biedt een robijnrode kleur, aroma's van rood fruit, kruiden en mediterrane maquis. In de mond is hij warm, zacht en omhullend. De rijping in barrique versterkt zijn structuur, ideaal voor braden en gerijpte kazen.
Italië - Sardinië Droge Rode Wijn Cannonau di Sardegna
Surrau Sincaru Cannonau di Sardegna - 2023 750 ml
30.54 €
25.96 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties
Aroma
Rijp rood fruit, mediterrane kruiden, balsamico-tonen en hints van mediterrane maquis.
Smaak
Warm, zacht, omhullend, met evenwichtige tannines en een aanhoudende afdronk van fruit en kruiden.
Alcoholgehalte
14.5% Vol.
Soort glas
Groot glas voor belangrijke rode wijnen (bijv. Bordeaux of Gran Balon).
Combinaties
Gebraden en gegrild rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke voorgerechten.
Rijping
In Franse eikenhouten barriques gedurende 8-12 maanden, daarna minimaal 6 maanden op fles.
Wijnbereiding
Maceratie bij gecontroleerde temperatuur gedurende 10-12 dagen. Alcoholische gisting in stalen tanks.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
