Tenuta Il Palagio Roxanne, Toscaanse IGT rode wijn van Sangiovese en Merlot, heeft intense robijnrode kleur. Aroma van rijp rood fruit, viooltjes, kruiden. Vol, harmonieus, elegante tannines, lange afdronk. Ideaal bij vlees, gerijpte kazen. Gerijpt op eikenhout.
Italië - Toscane IGT Toscane Rode Wijn Sangiovese, met kleine percentages Merlot.
Tenuta Il Palagio
Roxanne -2020 750 ml
31.00 €
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties.
Aroma
Tonen van rijp rood fruit, viooltjes, zoete specerijen en een balsamico toets.
Smaak
Vol, harmonieus, elegante tannines, lange afdronk met fruitige en kruidige tonen.
Alcoholgehalte
14% vol.
Soort glas
Groot glas voor belangrijke rode wijnen.
Combinaties
Geroosterd of gegrild rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten.
Rijping
Minimaal 12-18 maanden in eikenhouten vaten, daarna op fles.
Wijnbereiding
Gisting in staal bij gecontroleerde temperatuur, verlengde maceratie op de schillen.