Name: Tenuta San Guido - Sassicaia 1983
Brand: Tenuta San Guido - Guidalberto
SKU: 49226
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Tenuta San Guido - Guidalberto

Tenuta San Guido - Sassicaia 1983

De Sassicaia 1983 is een droge rode wijn uit Toscane, een expressie van Cabernet Sauvignon en Franc. Intense granaatkleur, complexe aroma's van kruiden, bosvruchten, en een elegante, aanhoudende smaak.

Italië - Toscane
Droge Rode Wijn
Cabernet Sauvignon (85%), Cabernet Franc (15%)

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met heldere, oranje reflecties.

Aroma

Intens en complex, met tonen van rijpe bosvruchten, tabak, leer, zoete specerijen en balsamico nuances.

Smaak

Elegant en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een lange afdronk. Rood fruit, kruiden en een tertiaire nasmaak.

Alcoholgehalte

13% Vol.

Soort glas

Groot rood wijnglas, zoals Bourgogne of Bordeaux type, om zijn complexiteit te waarderen.

Combinaties

Ideaal bij gebraden of gestoofd rood vlees, edel wild, truffelgerechten en gerijpte harde kazen.

Rijping

Lange periode in Franse eikenhouten barriques (nieuw en tweedehands), gevolgd door flesrijping.

Wijnbereiding

Fermentatie in roestvrij staal op gecontroleerde temperatuur, daarna malolactische gisting en rijping in barriques.

Denominazione: