Name: Tenute Olbios - Cangrande.17
Brand: Tenute Olbios
SKU: 28580
Availability: InStock

Tenute Olbios - Cangrande.17

Cangrande.17 (Tenute Olbios) is een Vermentino di Gallura DOCG. Strogeel met groenachtige reflecties. Intens aroma van witte bloemen, citrus en mineralen. Smaak fris, hartig, evenwichtig en aanhoudend. Gerijpt in staal, ideaal bij zeevruchten en visgerechten.

Italië - Sardinië
Droge Witte Wijn DOCG
Vermentino 100%

Out of stock

Kleur

Strogeel met groenachtige reflecties

Aroma

Intens en persistent, florale en fruitige tonen, minerale hints

Smaak

Fris, hartig, evenwichtig, goede structuur, aanhoudende en licht bittere afdronk

Alcoholgehalte

13,5% vol.

Soort glas

Groot tulpvormig of Rijnlandglas

Combinaties

Zeevruchten, schaaldieren, visgerechten, verse kazen, delicaat wit vlees

Rijping

In staal op fijne droesem voor enkele maanden, dan korte flesrijping

Wijnbereiding

Zachte persing van hele druiven, gisting bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks

10-12℃

Denominazione: Colli del Limbara Rosso