De Nessuno van Tenute Olbios is een Vermentino di Sardegna DOC die de ziel van het eiland belichaamt. Strogeel met groenachtige reflecties, biedt het aroma's van bloemen, citrus en mediterrane kruiden. In de mond is het fris, hartig en goed uitgebalanceerd, ideaal bij zeevruchtengerechten en verse kazen. Serveren op 8-10℃.