Barolo Rocche Dell'annunziata 2020 Trediberri

Trediberri - Barolo Rocche Dell'annunziata 2020

Trediberri's Barolo Rocche Dell'annunziata 2020 is een sublieme uitdrukking van Piemonte. Gemaakt van Nebbiolo-druiven, boeit het met zijn granaatkleur en complex aroma. De smaak is elegant, met verfijnde tannines en een lange afdronk, ideaal voor speciale diners.

Italië - Piemonte
Droge Rode Wijn DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Complex bouquet met tonen van verwelkte roos, kers, zoethout, zoete kruiden en kreupelhout.

Smaak

Elegant, gestructureerd, met verfijnde tannines, evenwichtige zuren en een aanhoudende afdronk met minerale hints.

Alcoholgehalte

14.5% vol

Soort glas

Groot Bourgognetype of Gran Cru glas.

Combinaties

Geroosterd rood vlees, wild, stoofschotels, truffels, gerijpte kazen.

Rijping

Lange periode in grote eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping. Minimaal 38 maanden totaal, waarvan 18 in hout.

Wijnbereiding

Maceratie op de schillen, gecontroleerde temperatuurfermentatie, gevolgd door rijping volgens Barolo-voorschriften.

16-18°C

Denominazione: