Grand Fostó van Marina Coppi is een Piemontese rode wijn gemaakt van Barbera en Croatina. Het heeft een intense robijnrode kleur, aroma's van rood fruit en kruiden, en een droge, harmonieuze, aanhoudende smaak, ideaal bij stevige gerechten.
Italië - Piemonte Rode Wijn Barbera, Croatina
Marina Coppi Grand Fostó - 2020 750 ml
114.48 €
Kleur
Intense robijnrode kleur met violette reflecties.
Aroma
Rijp rood fruit, kers, kruidige en licht florale tonen.
Smaak
Droog, harmonieus, goede structuur, aanhoudend met een fruitige afdronk.
Alcoholgehalte
13.5% vol.
Soort glas
Groot rood wijnglas.
Combinaties
Rood vlees, braden, wild, hartige pastagerechten en gerijpte kazen.
Rijping
In roestvrijstalen tanks, gevolgd door flesrijping.
Wijnbereiding
Temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrijstalen tanks.