De Burmester LBV Port is een Portugese wijn uit de Douro. Deze Late Bottled Vintage heeft een diep robijnrode kleur. De neus biedt complexe aroma's van bosvruchten en kruiden. De smaak is vol en zoet, met een lange afdronk. 4-6 jaar gerijpt in eikenhout, perfect op 16-18°C bij kaas of chocolade.
Portugal - Douro Late Bottled Vintage (LBV) Port Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Out of stock
Kleur
Diep robijnrood met violette reflecties
Aroma
Complex aroma van bosvruchten, rijpe pruim, zoete kruiden en bloemige tonen
Smaak
Vol, zoet, met zachte tannines en een lange afdronk van fruit en kruiden. Evenwichtig en fluweelzacht.
Alcoholgehalte
Ca. 20% vol.
Soort glas
Portglas of klein roodwijnglas
Combinaties
Blauwe kazen, pure chocolade, desserts met rood fruit, noten, foie gras
Rijping
4 tot 6 jaar in grote eikenhouten vaten, ongefilterd gebotteld
Wijnbereiding
Druiven met de voeten geperst, fermentatie gestopt door toevoeging van wijnalcohol