Een elegante Corsicaanse witte wijn die betovert met zijn licht strogeel en intense aroma's van citrus en bloemen. Fris, levendig en ziltig, perfect voor zeegerechten.
Frankrijk - Corsica Droge Witte Wijn Vermentino
Clos Culombu Blanc - 2023 750 ml
32.88 €
Kleur
Licht strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Intens en complex met tonen van citrusvruchten, witte bloemen, mediterrane kruiden en een minerale toets.
Smaak
Fris, levendig, evenwichtig met goede zuren, aanhoudend, met citrusaccenten en een aangename ziltigheid.
Alcoholgehalte
13% vol.
Soort glas
Tulpvormig wijnglas van gemiddelde grootte.
Combinaties
Uitstekend bij zeevruchten, gegrilde vis, wit vlees, verse kazen en mediterrane gerechten.
Rijping
Korte periode in roestvrijstalen tanks, enkele maanden op fijne droesem.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks.