🍷 Bespaar tot 25%! Kies 60 flessen (zelfs allemaal verschillend), sla een voorraad in, deel… en proost met vrienden. [Ontdek het voorstel →]
 
Kunt u niet vinden wat u zoekt? Probeer Geavanceerd zoeken!
Nest 0 Winkelwagen
Nest Account
Nieuws
Carrello
Kunt u niet vinden wat u zoekt? Probeer Geavanceerd zoeken!
HOME PAGE > Internationale excellenties > Cota 45
Cota 45 - Ube Miraflores

Cota 45 - Ube Miraflores

Cota 45 Ube Miraflores: droge Andalusische witte wijn (12,5-13,5% vol) van Palomino Fino. Licht strogeel. Zilte, krijtachtige, gist- en amandelaroma's. Frisse, minerale, hartige smaak met aanhoudende afdronk. Rijpt in staal/vaten (vaak onder flor). Ideaal bij zeevruchten; serveren op 8-10°C.

Spanje - Andalusië
Wit, droog
Palomino Fino

Cota 45 Ube Miraflores - 2024
750 ml

35.00 €

Kleur
Licht strogeel
Aroma
Zilt, krijtachtig, gist, amandel, gedroogd fruit, subtiele bloemige tonen.
Smaak
Droog, fris, mineraal, hartig, licht bittere amandel, lange afdronk.
Alcoholgehalte
12,5% - 13,5% vol.
Soort glas
Middelgroot wit wijnglas
Combinaties
Zeevruchten, gegrilde vis, sushi, charcuterie, gerijpte kaas, wit vlees, gefrituurde gerechten.
Rijping
Roestvrij staal of oude vaten, vaak onder flor.
Wijnbereiding
Spontane fermentatie, in oude vaten of tanks, minimale interventie, onversterkt.
8-10°C