Name: Domaine Anita - Tres Vieille Vigne les Cavas Moulin-a-Vent
Brand: Domaine Anita
SKU: 35610
Price: 39.81 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Domaine Anita

Domaine Anita - Tres Vieille Vigne les Cavas Moulin-a-Vent

Deze Moulin-a-Vent van Domaine Anita is een droge rode wijn van Gamay-druiven van zeer oude wijnstokken. Robijnrood, intense aroma's van rood fruit, viooltjes en kruiden. Fris, evenwichtig en met een aanhoudende afdronk, pure expressie van zijn terroir.

Frankrijk - Bourgogne, Beaujolais
Droge Rode Wijn
Gamay (van Zeer Oude Wijnstokken)

Domaine Anita Tres Vieille Vigne les Cavas Moulin-a-Vent - 2023
750 ml

39.81 €

Kleur

Intens, briljant robijnrood

Aroma

Rood fruit (kers, framboos), viooltjes, kruidige en minerale tonen. Complex en elegant.

Smaak

Fris, fruitig, met fijne tannines en balans. Langdurige afdronk met minerale nuances.

Alcoholgehalte

13-14% Vol.

Soort glas

Bourgognegas of Ballon

Combinaties

Geroosterd wit vlees, charcuterie, halfrijpe kazen, paddestoelgerechten.

Rijping

In eikenhouten vaten (vaak gebruikt) om de puurheid van het fruit te bewaren.

Wijnbereiding

Traditionele of semi-koolzuurmaceratie. Gecontroleerde fermentatie om de complexiteit van oude wijnstokken uit te drukken.

14-16°C