De Domaine de la Rectorie Pedro Soler is een verfijnde Franse witte wijn uit de Roussillon, Collioure AOC. Hij onderscheidt zich door zijn licht strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus biedt een intens boeket van citrus en witte bloemen, met minerale hints. Het gehemelte is fris, hartig en persistent, ideaal bij vis en zeevruchten.