Name: Domaine Gerard Boulay - Clos de Beaujeu Sancerre
Brand: Domaine Gerard Boulay
SKU: 43931
Price: 72.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Domaine Gerard Boulay

Domaine Gerard Boulay - Clos de Beaujeu Sancerre

Gerard Boulay's Clos de Beaujeu Sancerre is een uitzonderlijke droge witte wijn uit de Loire, Frankrijk. 100% Sauvignon Blanc. Bleek strogeel, intens citrus- en mineraalaroma. Fris, ziltig en levendig in de mond. Perfect bij zeevruchten en geitenkaas. Serveer op 10-12°C. Gerijpt in staal voor zijn mineraliteit.

Frankrijk - Loire, Sancerre A.O.C.
Droge Witte Wijn
Sauvignon Blanc 100%

Domaine Gerard Boulay Clos de Beaujeu Sancerre - n.v.
750 ml

72.00 €

Kleur

Bleek strogeel met groenachtige reflecties.

Aroma

Intens en complex, tonen van citrus, witte bloemen, minerale hints en vuursteen.

Smaak

Fris, ziltig en levendig, met een onderscheidende mineraliteit en een lange afdronk.

Alcoholgehalte

13% Vol.

Soort glas

Wit wijnglas, ideaal voor Sauvignon Blanc of Sancerre.

Combinaties

Uitstekend bij zeevruchten, schaaldieren, geitenkaas en gerechten met witte vis.

Rijping

In roestvrijstalen tanks en op fijne droesem om frisheid en complexiteit te versterken.

Wijnbereiding

Spontane gisting met inheemse gisten, zachte persing, temperatuurcontrole.

10-12°C