Name: Domaine Vincent Bouzereau - Corton Grand Cru Blanc
Brand: Domaine Vincent Bouzereau
SKU: 55801
Price: 266.90 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Domaine Vincent Bouzereau

Domaine Vincent Bouzereau - Corton Grand Cru Blanc

Deze Corton Grand Cru Blanc van Domaine Vincent Bouzereau, 100% Chardonnay, presenteert zich met een strogele kleur en een intens bouquet van citrus en witte bloemen. In de mond is hij vol, gebalanceerd door uitstekende zuren, met een lange afdronk.

Frankrijk - Bourgogne, Corton Grand Cru
Droge Witte Wijn
100% Chardonnay

Domaine Vincent Bouzereau Corton Grand Cru Blanc - 2022
750 ml

266.90 €

Kleur

Briljant strogeel met gouden reflecties.

Aroma

Intens en complex, tonen van citrus, witte bloemen, geroosterde amandel en honing, met minerale en boterachtige nuances.

Smaak

Vol, rijk en omhullend, met uitstekende zuren die de structuur in evenwicht brengen. Lange, minerale en aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

13.5% vol.

Soort glas

Groot Bourgognegëlas, om aroma's en structuur te benadrukken.

Combinaties

Perfect bij schaaldieren, edele ovengerechten met vis, delicaat wit vlees, gerijpte harde kazen.

Rijping

12-18 maanden in Franse eikenhouten barriques, deels nieuw, deels gebruikt.

Wijnbereiding

Zachte persing, alcoholische gisting in barriques, malolactische gisting, rijping op droesem.

12-14°C