Name: Dr. Bürklin-wolf - Blanc
Brand: Dr. Burklin-wolf
SKU: 22680
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Dr. Burklin-wolf

Dr. Bürklin-wolf - Blanc

Dr. Bürklin-Wolf Blanc uit de Pfalz is een droge Weissburgunder. Het biedt een boeket van wit fruit & citrus, met minerale tonen. Fris & levendig in de mond, met goede zuren. Gerijpt in staal, ideaal bij voorgerechten, vis & wit vlees, geserveerd op 8-10°C.

Duitsland - Pfalz
Droge Witte Wijn
Weissburgunder (Pinot Blanc)

Dr. Bürklin-wolf Blanc - 2024
750 ml

22.80 €

Kleur

Helder strogeel met groenachtige reflecties.

Aroma

Delicaat boeket van wit fruit, groene appel, peer, citrus en lichte minerale tonen.

Smaak

Fris, evenwichtig en levendig, met een aangename zuurgraad en een aanhoudende, hartige afdronk.

Alcoholgehalte

12.5% vol.

Soort glas

Middelgroot wit wijnglas om de aroma's te versterken.

Combinaties

Ideaal bij lichte voorgerechten, meer- en zeevissen, wit vlees en verse kazen.

Rijping

Hoofdzakelijk in roestvrijstalen tanks om frisheid en fruit te behouden.

Wijnbereiding

Zachte persing, temperatuurgecontroleerde fermentatie in roestvrij staal.

8-10°C