Ekho Rosé is een Pugliese wijn van Negroamaro-druiven, met een lichtroze kleur. Hij biedt aroma's van rood fruit en een frisse, hartige smaak, perfect op 8-10℃ bij lichte mediterrane gerechten.
Italië - Puglia Rosé Wijn Negroamaro
Ekho Rosé - 2024 750 ml
56.76 €
Ekho Rosé - 2022 750 ml
57.00 €
48.45 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Ekho Rosé - 2023 750 ml
63.48 €
Kleur
Lichtroze, rozenblaadje met levendige reflecties.
Aroma
Delicaat bouquet van klein rood fruit, kers en framboos, met lichte bloemige en citrusnoten.
Smaak
Fris, hartig en harmonieus, met een aangename zuurgraad die de fruitige persistentie in evenwicht brengt. Schone afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Tulpvormig glas voor roséwijnen.
Combinaties
Uitstekend bij zeevruchtenvoorgerechten, lichte frituren, visgerechten, wit vlees, zomerse salades en pizza.
Rijping
Korte periode in roestvrijstalen tanks om zijn frisheid en primaire aroma's te behouden.
Wijnbereiding
Handgeplukte druiven, zachte persing en gisting bij gecontroleerde temperatuur in staal.