Name: Fazenda Pradio - Mencia
Brand: Fazenda Pradio
SKU: 51747
Price: 32.56 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Fazenda Pradio

Fazenda Pradio - Mencia

De Fazenda Pradio Mencía is een levendige Galicische rode wijn van Mencía-druiven. Robijnrode kleur, intens bouquet van rood fruit en mineralen. Fris en fruitig in de mond, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk. Ideaal bij charcuterie en wit vlees.

Spanje - Ribeira Sacra, Galicië
Rode Wijn
Mencía

Fazenda Pradio Mencia - 2020
750 ml

32.56 €

Kleur

Helder robijnrood met violette reflecties.

Aroma

Intens en fruitig, met tonen van rood fruit (kers, framboos), bloemig en mineraal.

Smaak

Fris, levendig, met aangename zuurgraad, zachte tannines en een aanhoudende, minerale afdronk.

Alcoholgehalte

13.5% Vol.

Soort glas

Middelgroot rood wijnglas (bijv. Bourgogneglaasje of universeel).

Combinaties

Charcuterie, wit vlees, lichte pastagerechten, gegrilde groenten, paddestoelen en verse kazen.

Rijping

Voornamelijk in roestvrijstalen of betonnen tanks om de frisheid en het fruit te behouden.

Wijnbereiding

Gisting in roestvrij staal op gecontroleerde temperatuur, met korte maceratie op de schillen.

14-16℃