Deze Brut Champagne, Cuvée 748, belichaamt de elegantie van Jacquesson. Het combineert frisheid en complexiteit met citrus-, bloemige en minerale tonen. Perfect voor elk moment.
Frankrijk - Champagne Champagne Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier (proporties variëren afhankelijk van het basisjaar)
Out of stock
Kleur
Briljant strogeel met gouden reflecties en fijne, aanhoudende bubbels.
Aroma
Intens en verfijnd. Tonen van citrusvruchten, witte bloemen, rijp fruit, mineraliteit, broodkorst en lichte geroosterde nuances.
Smaak
Fris, elegant en levendig, met uitstekende zuren en structuur. Lange, aanhoudende afdronk met minerale en fruitige tonen.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Flûte of tulpvormig glas om de complexe aroma's optimaal te waarderen.
Combinaties
Uitstekend als aperitief, bij zeevruchten, oesters, rauwe vis, schaaldieren en gevogelte.
Rijping
Minimaal 3-4 jaar op flesrijping op de gisten, gevolgd door een rustperiode na het dégorgement.
Wijnbereiding
Fermentatie in staal of vaten. Gebruik van reservewijnen. Hergisting op fles (Méthode Traditionnelle). Lage dosage.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
