Lucien Muzard & Fils - Santenay 1er Cru 'Clos Faubard'
De Lucien Muzard & Fils Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' is een uitstekende Bourgognepinot noir. Met een robijnrode kleur, biedt hij aroma's van rood fruit en kruiden. In de mond is hij elegant, fris, met een minerale afdronk. Ideaal voor vlees en kazen.
Lucien Muzard & Fils Santenay 1er Cru 'Clos Faubard' - 2022 750 ml
70.54 €
Kleur
Briljant robijnrood met granaatreflecties.
Aroma
Elegant bouquet van rood fruit (kers, framboos), aardse tonen, zoete kruiden en een vleugje kreupelhout.
Smaak
In de mond is hij fijn en elegant, met zijdezachte, goed geïntegreerde tannines. Evenwichtige frisheid, smaken van rood fruit en een aanhoudende minerale afdronk.
Alcoholgehalte
13.5% Vol.
Soort glas
Bourgogneglaas (breed)
Combinaties
Perfect bij delicaat rood vlees, edel gevogelte, gevederd wild en zachte kazen.
Rijping
Gerijpt in Franse eikenhouten vaten gedurende 12-18 maanden, gevolgd door een korte flesrijping vóór release.
Wijnbereiding
Handmatige oogst, gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, koude pre-fermentatie maceratie. Malolactische gisting.