De Maison Champy Cuvée Edmé is een Bourgogne Chardonnay met een briljante strogele kleur. Het biedt citrus en witte bloemen in de neus, terwijl het gehemelte fris en levendig is met een aanhoudende afdronk. Gerijpt op fijne gist, perfect bij vis en verse kazen. Serveren op 10-12℃.
Frankrijk - Bourgogne Droge Witte Wijn Chardonnay
Maison Champy Cuvée Edmé Bourgogne Chardonnay - 2023 750 ml
48.12 €
40.90 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Briljant strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Tonen van citrus, groene appel en witte bloemen, met een minerale toets en hints van verse boter.
Smaak
Fris, evenwichtig en levendig, met een goede zuurgraad die de fruitige en minerale tonen versterkt. Aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
13% vol.
Soort glas
Middelgroot wit wijnglas.
Combinaties
Ideaal bij zeevruchten, gegrilde vis, wit vlees en verse geitenkaas.
Rijping
Op fijne gist in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 6-8 maanden.
Wijnbereiding
Zachte persing, fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
