Name: Markus Molitor - Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese
Brand: Markus Molitor
SKU: 33964
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Markus Molitor

Markus Molitor - Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese

Markus Molitor Niedermenniger Herrenberg Riesling Spätlese is een verfijnde Duitse witte wijn. Hij toont geel fruit, citrus en leisteenmineraliteit. Fris en uitgebalanceerd, met lang rijpingspotentieel.

Duitsland - Moezel
Zoete/halfzoete witte wijn, Spätlese
Riesling

Out of stock

Kleur

Briljant strogeel met groenachtige reflecties.

Aroma

Intense tonen van rijp geel fruit, citrusvruchten, witte bloemen en een uitgesproken leisteenmineraliteit.

Smaak

Fris, elegant en fruitig, met een harmonieuze balans tussen restzoetheid en levendige zuurgraad. Lange minerale afdronk.

Alcoholgehalte

9,5% vol.

Soort glas

Rieslingglas of tulpvormig witwijnglas.

Combinaties

Uitstekend bij Aziatische gerechten, pittige maaltijden, verse kazen, wit vlees en fruitige desserts. Ook een perfect aperitief.

Rijping

In roestvrijstalen tanks, met potentieel voor lange flesrijping om complexiteit te ontwikkelen.

Wijnbereiding

Spontane fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur om primaire aroma's en terroir-mineraliteit te benadrukken.

8-10°C