Pulenta Estate La Flor Malbec, 100% Malbec, is een intense rode wijn uit Mendoza, Argentinië. Met aroma's van rood fruit en vanille, heeft het een ronde, aanhoudende smaak. Gerijpt in barriques, past het bij rood vlees. Serveren op 16-18°C.
Argentinië - Mendoza Stille Rode Wijn Malbec 100%
Pulenta Estate La Flor Malbec - 2022 750 ml
26.85 €
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties en een goede diepte.
Aroma
Intens bouquet van rood fruit, rijpe pruimen, vanille, zoete tabak en delicate balsamico kruiden. Geroosterde eiktonen.
Smaak
Evenwichtige, ronde en fruitige wijn. Zachte, fluweelachtige tannines met een aanhoudende en licht kruidige afdronk.
Alcoholgehalte
13.5% vol
Soort glas
Groot rood wijnglas, Bordeaux type.
Combinaties
Ideaal bij gegrild rood vlees, gebraden vlees, wild, gerijpte kazen en rijke pastagerechten met vleessauzen.
Rijping
6-8 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten barriques, gevolgd door een periode van flesrijping.
Wijnbereiding
Handmatige oogst, selectie van druiventrossen en ontstelen. Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur met langdurige maceratie.