De Quinta do Infantado Tawny Porto 10 Years Old is een amberkleurige Port uit de Douro, 10 jaar gerijpt in eikenhout. Hij biedt aroma's van gedroogd fruit en karamel, met een zoete, evenwichtige smaak. Perfect bij kaas of desserts.
Portugal - Douro Tawny Port 10 Jaar Oud Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Out of stock
Kleur
Amberkleurig met roodachtige reflecties
Aroma
Gedroogd fruit, noten, karamel, kruiden, hout
Smaak
Zoet, evenwichtig, aanhoudend, tonen van gedroogd fruit en vanille
Alcoholgehalte
Ca. 19-20% vol.
Soort glas
Portglas of klein tulpglas
Combinaties
Blauwe kazen, desserts met noten, pure chocolade, foie gras
Rijping
Minimaal 10 jaar in kleine eikenhouten vaten
Wijnbereiding
Gisting onderbroken door toevoeging van wijnalcohol, gevolgd door rijping