Val Moreira Extra Dry White Port is een Portugese wijn uit de Douro. Gemaakt met Malvasia Fina en andere druiven, heeft het een heldere strogele kleur, met aroma's van citrus en wit fruit. Droog, fris en levendig.
Portugal - Douro Extra Dry Witte Port Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato, Viosinho
Val Moreira Extra Dry White Port NV 750 ml
28.48 €
Kleur
Helder strogeel
Aroma
Citrus, wit fruit, florale en minerale tonen
Smaak
Fris, droog, levendig, met goede zuren en een aanhoudende afdronk
Alcoholgehalte
19.5% vol
Soort glas
Portglas of klein wit wijnglas
Combinaties
Uitstekend als aperitief, bij zeevruchten, sushi of geroosterde amandelen
Rijping
Korte periode in roestvrij staal of grote eiken vaten om de frisheid te behouden
Wijnbereiding
Gisting onderbroken door toevoeging van brandewijn, waardoor een droog profiel ontstaat