Viñedos Iberian La Pinaleta is een droge Spaanse rode wijn uit Ribera del Duero, 100% Tempranillo. Hij heeft een intense robijnrode kleur, aroma's van bosfruit en kruiden, en een gestructureerde, elegante smaak. Gerijpt in barriques en op fles, wordt hij geserveerd op 16-18°C en past perfect bij rood vlees en gerijpte kazen.
Spanje - Ribera del Duero D.O. Droge Rode Wijn 100% Tempranillo (Tinta del País)
ViÑedos Iberian La Pinaleta - 2022 750 ml
66.90 €
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties.
Aroma
Rijp bosfruit, zoete kruiden, balsamico-tonen en delicate geroosterde hints.
Smaak
Gestructureerd, elegant, gepolijste tannines, lange en aanhoudende afdronk met fruitige en kruidige echo's.
Alcoholgehalte
14.5% Vol.
Soort glas
Groot glas voor gestructureerde rode wijn.
Combinaties
Gebraden of gegrild rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke gerechten.
Rijping
12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten barriques, daarna minimaal 12 maanden op fles.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, gevolgd door malolactische gisting.