Name: Abrigo Fratelli - Sivà Brut Magnum
Brand: Abrigo Fratelli
SKU: 34236
Price: 78.24 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Abrigo Fratelli

Abrigo Fratelli - Sivà Brut Magnum

De Sivà Brut Magnum Abrigo Fratelli, uit Piemonte, is een mousserende wijn (Traditionele Methode). 100% Chardonnay, het biedt helder strogeel, aroma's van broodkorst, citrus en een frisse, harmonieuze smaak. Ideaal als aperitief bij vis en verse kazen, geserveerd op 6-8°C.

Italië - Piemonte
Brut Magnum Traditionele Methode Mousserende Wijn
Chardonnay 100%

Abrigo Fratelli Sivà Brut Magnum - 2017
1500 ml

73.27 €

Abrigo Fratelli Sivà Brut Magnum - 2019
1500 ml

78.24 €

Kleur

Briljant strogeel met groenachtige reflecties en een fijne, aanhoudende pareling.

Aroma

Fijn en complex, met tonen van broodkorst, gist, rijp citrusfruit en bloemige hints.

Smaak

Fris, droog, harmonieus, met een goede structuur en een lange persistentie. Gekenmerkt door een aangename ziltheid.

Alcoholgehalte

12.5% Vol.

Soort glas

Flûte of Tulpglas voor mousserende wijnen.

Combinaties

Uitstekend als aperitief, het begeleidt lichte voorgerechten, rauwe vis, schaaldieren en verse of jong belegen kazen.

Rijping

Op de droesem in de fles voor minstens 24 maanden, gevolgd door een korte rustperiode na dégorgement.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, zachte persing van de druiven, gisting in stalen tanks, tweede gisting op fles volgens de Traditionele Methode.

6-8°C

Denominazione: