De Barbera d'Alba "Pierin" van Ada Nada is een intens robijnrode wijn. Het biedt fruitige aroma's van kers en pruim. In de mond is het fris, gebalanceerd en aanhoudend.
Italië - Piemonte Droge Rode Wijn Barbera
Ada Nada Pierin Barbera d'Alba - 2022 750 ml
23.10 €
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties.
Aroma
Fruitig, met tonen van kers, pruim en subtiele kruidige hints.
Smaak
Fris, levendig, goed gestructureerd, met zachte tannines en een aanhoudende, fruitige afdronk. Gebalanceerde zuurgraad.
Alcoholgehalte
13.5% vol
Soort glas
Groot glas (Bourgogne/Barbera)
Combinaties
Voorgerechten, stevige pastagerechten, rood vlees en gerijpte kazen. Uitstekend bij de Piemontese keuken.
Rijping
In roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte flesrijping.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur met maceratie op de schillen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
