Name: SCIACCHETRA’ Cinque Terre doc - Bisson
Brand: Bisson
SKU: 6073
Price: 105.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Bisson

SCIACCHETRA’ Cinque Terre doc - Bisson

De Sciacchetrà Bisson is een DOC passito wijn uit Ligurië, gemaakt van Bosco, Albarola en Vermentino druiven. Goudkleurig, met aroma's van honing en gedroogd fruit, en een zoete, fluweelzachte, aanhoudende smaak.

Italië - Ligurië
Zoete Passito Wijn DOC
Bosco, Albarola, Vermentino

Bisson Sciacchetrà - 2008
375 ml

105.00 €

Kleur

Intens goudgeel met amberkleurige reflecties

Aroma

Intens en complex, tonen van honing, gedroogd fruit, abrikoos en vijgen

Smaak

Zoet, vol, fluweelzacht, aanhoudend, met een goede frisheid en harmonie

Alcoholgehalte

13.5% vol.

Soort glas

Klein tulpvormig glas voor meditatiewijnen

Combinaties

Droge patisserie, blauwe kazen, foie gras of als meditatiewijn

Rijping

Flesrijping gedurende meerdere jaren, soms voorafgegaan door rijping in staal

Wijnbereiding

Drogen van druiven op rekken (appassimento), langzame fermentatie in staal op gecontroleerde temperatuur

10-12°C

Denominazione:

29/09/2015

Re Sciacchetrà - A festival for a special passito