Braida Bricco Della Bigotta 2001 Online Kopen, Excellentie Van Barbera D'asti

HOME PAGE > Wijnen > Braida Giacomo Bologna

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2001

De Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2001 is een prachtige uiting van Piëmont. Stille rode wijn van Barbera-druiven, intense robijnrode kleur. Complex boeket van rood fruit en kruiden. In de mond warm, gestructureerd en aanhoudend, ideaal bij rijke gerechten.

Italië - Piëmont
Stille rode wijn
Barbera

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 2001
750 ml

116.73 €

Kleur

Intens robijnrood met granaatreflecties.

Aroma

Complex, rijpe rode vruchten, pruim, kruidige tonen (vanille, zoethout), cacao, bosgrond.

Smaak

Gestructureerd, warm, zachte tannines, evenwichtig, aanhoudend, toetsen van fruit en kruiden, grote elegantie.

Alcoholgehalte

14.5% vol

Soort glas

Groot Bordeauxglas (Gran Balłon)

Combinaties

Braadstukken, stoofschotels, wild, gerijpte kazen, truffel.

Rijping

Meer dan 12 maanden in nieuwe en gebruikte Franse eikenhouten barriques, daarna op fles.

Wijnbereiding

Schilmacératie gedurende 10-15 dagen, gecontroleerde temperatuurfermentatie. Volledige malolactische fermentatie.

18°C

Denominazione: