Name: Broccardo - Barolo I Tre Pais - 2015
Brand: Broccardo
SKU: 48186
Availability: InStock

Broccardo - Barolo I Tre Pais - 2015

Broccardo's Barolo I Tre Pais 2015 is een prachtige uiting van Piemonte. Deze droge rode wijn, 100% Nebbiolo, boeit met een intense granaatkleur en een complex boeket. In de mond is hij streng doch fluweelzacht, met edele tannines.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intense granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Complex boeket van rijp rood fruit, verwelkte roos, zoete specerijen, zoethout en tabak.

Smaak

Streng maar elegant, edele en fluweelzachte tannines, lange aromatische persistentie met balsamico- en minerale tonen.

Alcoholgehalte

14.5% Vol.

Soort glas

Groot Bourgognetype of Barolo glas.

Combinaties

Gebraden of gestoofd rood vlees, wild, truffel, gerijpte kazen, rijke traditionele Piemontese gerechten.

Rijping

Minimaal 24 maanden in grote eikenhouten vaten, daarna op fles.

Wijnbereiding

Lange maceratie op de schillen, gecontroleerde temperatuurfermentatie.

18-20°C

Denominazione: