Name: Brovia - Barolo
Brand: Brovia
SKU: 42227
Price: 74.30 EUR
Availability: InStock

Brovia - Barolo

De Brovia Barolo is een iconische Piemontese rode wijn, een pure expressie van Nebbiolo. Gekenmerkt door een granaatkleur, complexe aroma's en een strakke doch verfijnde smaak.

Italië - Piëmont
Droge rode wijn
Nebbiolo 100%

Brovia Barolo - 2020
750 ml

74.30 €

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties

Aroma

Intens en complex met tonen van rijp rood fruit, roos, zoethout, kruiden en tertiaire hints van teer

Smaak

Vol, strak, met stevige doch elegante tannines, uitstekende structuur en een lange aromatische persistentie. Harmonisch

Alcoholgehalte

14% vol.

Soort glas

Groot Bourgogneglaas of Barolo-glas

Combinaties

Geroosterd of gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen, truffelgerechten

Rijping

Lange periode in grote Slavonische eikenhouten vaten en vervolgens flesrijping

Wijnbereiding

Lange maceratie op de schillen, gecontroleerde temperatuurfermentatie en traditionele rijping

18°C

Denominazione: