Een elegante Nascetta Magnum 1,5l van Castello di Perno, Piëmont. Deze witte wijn biedt frisheid, intense aroma's van witte bloemen en citrus, met een hartige en aanhoudende smaak. Ideaal voor speciale diners.
Italië - Piëmont Droge Witte Wijn Nascetta
Out of stock
Kleur
Briljant strogeel met gouden reflecties.
Aroma
Intens boeket van witte bloemen, citrus, aromatische kruiden en minerale tonen. Hints van groene appel en exotisch fruit.
Smaak
Fris, hartig en levendig, met uitstekende zuurgraad en mineraliteit die de persistentie versterkt. Lange en bevredigende afdronk.
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Middelgroot wit wijnglas.
Combinaties
Ideaal bij zeevruchtenvoorgerechten, delicate pastagerechten, gebakken vis, wit vlees en verse of zachte kazen.
Rijping
Enkele maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte flesrijping om de smaken te harmoniseren.
Wijnbereiding
Met de hand geoogste druiven, zachte persing en gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrijstalen tanks om aroma's te behouden.