De Pagliaia Bombino Bianco van Conte Spagnoletti Zeuli is een strogele Apulische wijn. Het biedt frisse aroma's van witte bloemen en citrus, met een droge en evenwichtige smaak, ideaal voor zeevruchten.
Italië - Puglia Witte Wijn Bombino Bianco
Conte Spagnoletti Zeuli Pagliaia Bombino Bianco - 2023 750 ml
11.56 €
Kleur
Strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Fris en fruitig, met tonen van witte bloemen, citrus en wit vruchtvlees.
Smaak
Droog, evenwichtig, met goede zuurgraad en persistentie, minerale afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% Vol.
Soort glas
Middelgroot wit wijnglas.
Combinaties
Uitstekend bij voorgerechten, zeevruchten, visgerechten en verse kazen.
Rijping
Korte rijping in roestvrij staal en enkele maanden op fles.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrij staal.