De Dom Caudron Brut Nature is een Champagne van zeldzame puurheid, exclusief gemaakt van Pinot Meunier druiven. Hij toont een briljante strogele kleur en een zeer fijne perlage. De neus biedt complexe aroma's van citrus, groene appel en hints van brioche. In de mond is hij droog en levendig, met een mineraliteit die zijn frisheid versterkt. De rijping van minimaal drie jaar op gist en de afwezigheid van dosage maken het een authentieke uitdrukking van het terroir. Perfect als aperitief, het versterkt vis- en zeevruchtengerechten. Serveren op 6-8℃ in een tulpvormig glas.