Name: Dom Caudron - Fascinante Champagne
Brand: Dom Caudron
SKU: 29841
Availability: InStock

Dom Caudron - Fascinante Champagne

Dom Caudron Fascinante is een Brut Champagne van 100% Pinot Meunier, strogeel met fijne pareling. Biedt complexe aroma's van fruit en bakkersnoten, en een frisse, evenwichtige, aanhoudende smaak. Ideaal als aperitief.

Frankrijk - Champagne
Champagne Brut
100% Pinot Meunier

Out of stock

Kleur

Briljant strogeel met gouden reflecties, fijne en aanhoudende pareling.

Aroma

Complex bouquet van rijp wit fruit, citrus, witte bloemen en delicate bakkersnoten.

Smaak

Fris, evenwichtig en romig, met een goede zuurgraad en een lange, fruitige persistentie.

Alcoholgehalte

12% Vol.

Soort glas

Type glas.

Combinaties

Ideaal als aperitief, bij zeevruchten, schaaldieren, rauwe vis en delicaat wit vlees.

Rijping

Minimaal 24 maanden flesrijping op de gist.

Wijnbereiding

Handmatige oogst, zachte persing, fermentatie in roestvrijstalen tanks, tweede gisting op fles (Méthode Champenoise).

6-8°C.

Denominazione: