Fletcher Barbera D'Alba van Cantina della Stazione, Piemonte, is een 100% Barbera DOCG. Intens robijnrood, biedt aroma's van kers en framboos. Droog, vol van smaak met levendige zuren en een hartige afdronk. Ideaal bij pasta en braadvlees.
Italië - Piemonte Rode wijn, DOCG Barbera
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood met paarse reflecties.
Aroma
Uitgesproken fruitig boeket met tonen van kers, framboos en lichte kruidige hints.
Smaak
Droog, vol van smaak, met levendige zuren, zachte tannines en een lange, hartige afdronk.
Alcoholgehalte
13.5% vol
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas.
Combinaties
Uitstekend bij pastagerechten, gebraden vlees, vleeswaren en middelgerijpte kazen.
Rijping
Gerijpt in roestvrijstalen tanks gevolgd door een korte periode op fles.
Wijnbereiding
Zachte persing, fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperaturen.