Name: Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero
Brand: Fratelli Alessandria
SKU: 52736
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero

Fratelli Alessandria Barolo Monvigliero is een rode DOCG uit Piëmont, 100% Nebbiolo. Intense granaatrode kleur, complex aroma van roos en truffel. Krachtige, aanhoudende smaak met elegante tannines. Rijpt 30 maanden in eiken. Ideaal bij rood vlees en gerijpte kazen, serveer op 18-20°C.

Italië - Piëmont
Droge Rode Wijn DOCG
Nebbiolo

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Complex en elegant, met tonen van roos, viooltje, zoethout, zoete specerijen, truffel en balsamico nuances.

Smaak

Auster en krachtig, met fijne, elegante tannines, een grote structuur en een lange persistentie. Fruitige en kruidige tonen.

Alcoholgehalte

14.5% vol.

Soort glas

Balon da Barolo, Grand Cru glas.

Combinaties

Geroosterd of gestoofd rood vlees, wild, truffelgerechten, gerijpte kazen.

Rijping

Minimaal 30 maanden in grote eikenhouten vaten, gevolgd door minimaal 12 maanden flesrijping.

Wijnbereiding

Maceratie op de schillen gedurende 20-25 dagen, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur.

18-20°C.

Denominazione: